Организация питания в школе


	Информация: На основании Постановления Правительства Ленинградской области от 25 декабря 2023г. № 956 О внесении изменений в постановление Правительства Ленинградской области от 24 октября 2006 года № 295 «Об утверждении порядка организации бесплатного питания в образовательных организациях Ленинградской области и установлении стоимости бесплатного питания в образовательных организациях Ленинградской области» с 1 января 2024 года по 1 сентября 2024 года стоимость питания обучающихся:
	1 – 4 классов на сумму 137,00 руб. (завтрак 25,00 руб., обед 112,00 руб.), молоко 14.80руб. 5 – 9 классы льготная категория питание на сумму 137,00 руб. (завтрак 25,00 руб., обед 112,00 руб.) 5 - 9 классы обучающиеся питающиеся за родительскую плату питание на сумму 137,00 руб. (завтрак 25,00 руб., обед 112,00 руб.).

Просмотр школьного ежедневного меню	Выписка из статьи 4.2 Социального кодекса Ленинградской области с перечислением льготных категорий питающихся и ссылку на полный документ.

	Порядок и стоимость получения бесплатного питания и ссылку на Постановление Правительства Ленинградской области от 24.10.2006 №295 (с измен.).

	Меню и пищевая ценность приготовляемых блюд в столовой МБОУ "Александро-Горкской ООШ" (14).

	Утвержденное и согласованное с Управлением Роспотребнадзора по Ленинградской области в Кингисеппском,Волосовском, Сланцевском районах типовое меню на 2 недели.

	Приказ о создании бракеражной комиссии в школе (16)

	Вы довольны качеством питания в начальной школе? Телефон горячей линии 8-800-200-34-11.

ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ
Основные задачи школы по организации питания: 1. Обеспечение бесплатным и льготным питанием категорий обучающихся, установленных нормативными правовыми актами Ленинградской области. 2. Создание благоприятных условий для организации рационального питания обучающихся с привлечением средств родителей (законных представителей). 3. Укрепление и модернизация материальной базы пищеблока школы 4. Повышение культуры питания и обеспечение санитарно-гигиенической безопасности. 5. Проведение разъяснительной работы среди родителей (законных представителей) и обучающихся о необходимости горячего питания.


ХАРАКТЕРИСТИКА ПИЩЕБЛОКА:
Тип пищеблока – столовая сырьевая. Количество посадочных мест -100. Помещения школьной столовой оборудованы всем необходимым для обеспечения здорового режима питания: электроплита(2), мармит, картофелечистка, мясорубка, холодильник(2), весы (2). Все необходимые требования к качеству приготовления пищи, составлению меню, санитарному состоянию пищеблока, хранению продуктов соблюдаются по заключению Роспотребнадзора (май, 2016г.)

Нормативные документы, регламентирующие организацию питания в школе
Порядок и стоимость получения бесплатного питания и ссылка на Постановление Правительства Ленинградской области от 24.10.2006 № 295 с изменениями.
Положение о порядке организации питания обучающихся в МБОУ "Александро-Горкская ООШ" (05).
СанПиН 2422821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" .
Социальный кодекс ленинградской области № 72- 03 от 17.11.2017" (011)
Постановление правительства Ленинградской области "О реализации отдельных положений областного закона от 17 ноября 2017 года N 72-оз "Социальный кодекс Ленинградской области", применяемых в отношении семей, имеющих детей, и признании утратившими силу отдельных постановлений Правительства Ленинградской области (с изменениями на 22 апреля 2019 года)оциальный кодекс ленинградской области № 72- 03 от 17.11.2017" (019)

Горячая линия по организации горячего питания
	Комитет по образованию МО «Кингисеппский муниципальный район» - ведущий специалист по организации питании школьников Канцер Светлана Геннадьевна, тел 8(813 75) 2-99-43. МБОУ «Александро-Горкская ООШ» - ответственный за организацию горячего питания, в том числе бесплатного питания Луенкова Наталья Владимировна, 2 этаж, каб. 11, тел. 8 (81375) 69-357 Прием граждан по вопросам организации питания в школе осуществляет ответственный по питанию Луенкова Наталья Владимировна по вторникам и четвергам с 14.00 до 15.00 контактный телефон: 8/81375/69357 С 1 сентября 2020 года организацию питания осуществляет Индивидуальный предприниматель Кошевой Алексей Геннадьевич. Школьный повар Григорьева Галина Ивановна Согласно Постановлению Правительства Ленинградской области от 6 августа 2020 года №555 обучающиеся 1-4 классов с 1 сентября 2020 года будут обеспечены бесплатным двухразовым питанием (завтрак и обед).

Оценка качества горячего питания школьников
	Приказ "О создании общественного (родительского) контроля за организацией питания обучающихся" (13)

	Положение о порядке проведения мероприятии по родительскому контролю за организацией питания обучающихся МБОУ «Александро-Горкская ООШ» (18)

	Положение о родительском контроле организации и качества горячего питания обучающихся МБОУ «Александро-Горкская ООШ» (19)

	План-график контроля по организации качественного питания школьников МБОУ «Александро-Горкская ООШ» (17)

	Анкета для оценки качества горячего питания школьников (15)

	Анализ анкетирования родителей (законных представителей) обучающихся 1-4 классон по нопросам питания, проведенного в МБОУ «Александро-Горкская ООШ» с целью контроля качества бесплатного горячею питания для учеников младших классов (14)

	Анализ анкетирования родителей (законных представителей) обучающихся 1-4 классов но вопросам питания, проведенного в МБОУ «Александро-Горкская ООШ» с целью контроля качества безплатного горячего питания для учеников младших классов (16)онтроля качества безплатного горячего питания для учеников младших классов (16)

	Перечень ресурсов раздела Питание


НОРМАТИВНО-ПРАВОВЫЕ АКТЫ
	Федеральный уровень:
	А) Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 N 273-ФЗ ст 37 (ред. от 31.07.2020) Статья 37. Организация питания обучающихся B) Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование Российской Федерации 2.4 Гигиена детей и подростков.Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных учреждениях. C) Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование Российской Федерации 2.4 Гигиена детей и подростков.Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций. D) Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации 2.3 Гигиена.Гигиена питания. Подготовка и проведение мониторинга состояния питания в общеобразовательных организациях.

	Региональный уровень:
	Областной закон Ленинградской области от 17.11.2017 N 72-оз "Социальный кодекс Ленинградской области" ПостановлениеПостановление Правительства Ленинградской области от 25 декабря 2023г. № 956 О внесении изменений в постановление Правительства Ленинградской области от 24 октября 2006 года № 295 «Об утверждении порядка организации бесплатного питания в образовательных организациях Ленинградской области и установлении стоимости бесплатного питания в образовательных организациях Ленинградской области Социальный кодекс Ленинградской области (с изменениями на 27 июля 2020 года) Статья 4.2. Обеспечение питанием в образовательных организациях Ленинградской области.

	Школьный уровень:
	5.Положение о порядке организации питания обучающихся 6.Положение по осуществлению контроля за соблюдением требований по организации питания 7.Положение о бракеражной комиссии 8.Характеристика пищеблока и обеденного зала с указанием количества посадочных мест 9.Режим работы столовой 10.Меры безопасности в столовой 11.Организация родительского контроля по питанию в школе

Состав комиссии по предоставлению бесплатного питания:
	Председатель комиссии: Ворошилова В.А. -заместитель директора по учебно-воспитатетльной работе, Устименко Н.В. – учитель начальных классов, председатель профсоюзной организации; Члены комиссии: Пивторак А.П. – член родительского комитета. Луенкова Н.В. - ответственный за организацию бесплатного питания.
Состав бракеражной комиссии по питанию:
	Председатель комиссии: ЛуенковаН.В. – заместитель директора по безопасности, ответственный за организацию горячего питания. Члены комиссии: Ворошилова В.А.- заместитель директора по УВР Пивторак А.П. – завхоз школы

Поставщики продукции:
	Индивидуальный предприниматель Кошевой Алексей Геннадьевич.